{"id":640,"date":"2013-08-25T00:25:33","date_gmt":"2013-08-24T23:25:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psukelogos.com\/eon\/?p=640"},"modified":"2013-11-23T01:06:00","modified_gmt":"2013-11-23T00:06:00","slug":"morelle-noire-solanum-nigrum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.psukelogos.com\/eon\/morelle-noire-solanum-nigrum\/","title":{"rendered":"Morelle noire (Solanum nigrum)"},"content":{"rendered":"

Morelle noire (Solanum nigrum L.)<\/strong><\/p>\n

A la fin du printemps, l’ami chez lequel je jardine a nettoy\u00e9 et repeint un mur de son jardin et taill\u00e9 les thuyas qui le longent. Le soleil arrivant d\u00e8s lors jusqu’au sol, j’ai remarqu\u00e9 il y a quelques semaines une plante qui prosp\u00e9rait \u00e0 cet endroit.<\/p>\n

Je pens\u00e9 tout d’abord qu’il s’agissait de petites pousses d’amarantes, mais en grandissant, il est apparu \u00e9vident que ce n’\u00e9tait pas le cas. Et puis elle a donn\u00e9 une petite fleur qui tout de suite m’a fait penser \u00e0 la morelle douce-am\u00e9re. <\/p>\n

Quelques jours plus tard, j’ai emmen\u00e9 des amis en balade dans un des lieux de cueillette que je fr\u00e9quente. Tandis que je prenais des photos, j’ai retrouv\u00e9 mon inconnue non loin d’une petite colonie de ch\u00e9nopodes blancs. J’ai pu la photographier \u00e0 loisir et en observer plusieurs pieds bien d\u00e9velopp\u00e9s en plein soleil. <\/p>\n

La fleur me rappelant la douce-am\u00e9re et le fruit m’\u00e9voquant de toutes petites tomates vertes, j’ai donc recherch\u00e9 dans la famille des solanac\u00e9es et d\u00e9couvert qu’il s’agissait de la morelle noire<\/strong>.<\/p>\n

\"000_Morelle-noire\"<\/a><\/p>\n

C’est une plante r\u00e9put\u00e9e toxique, mais elle ne l’est pas plus que la tomate ou que la pomme de terre. Les jeunes pousses sont m\u00eame mangeables \u00e0 condition de les faire cuire. Ce sont les baies surtout, qui une fois mures et bien noires se consomment crues.<\/p>\n

Quelques jours plus tard, Je suis retourn\u00e9 sur le site dont je parlais plus t\u00f4t. C’est une friche d’environs trois ou quatre hectares qui est tr\u00e8s int\u00e9ressante, car sur une petite surface, elle pr\u00e9sente plusieurs stades de successions v\u00e9g\u00e9tales. Du sol b\u00e9tonn\u00e9 qui se recouvre de terre \u00e0 la for\u00eat de grands feuillus, en passant par la prairie, les ronceraies et de petites zones de foret pionni\u00e8re peupl\u00e9es de buddl\u00e9ia ou de robiniers faux-acacias.<\/p>\n

Tout au fond, l\u00e0 o\u00f9 le terrain laisse place au coteau qui surplombe la Seine et la for\u00eat de St Germain, une grande maison en ruine a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truite cette ann\u00e9e. Il est rest\u00e9 \u00e0 cet endroit un grands tas de gravats, ce pourquoi je ne m’y suis rendu que tr\u00e8s rarement.
\nMais ce jour l\u00e0, en qu\u00eate de fleurs de bouillon blanc, j’ai pouss\u00e9 jusque l\u00e0.<\/p>\n

Bien m’en a pris, car sur le tas de gravats, j’ai trouv\u00e9 un petit champ de ch\u00e9nopodes blancs alternant avec devinez-qui ? Des tournesols et des dizaines de morelles noires en plein \u00e9panouissement. <\/p>\n

\"01_Morelle-noire_general\"<\/a><\/p>\n

Il y a trois semaines j’ai \u00e9mis l’intention d’identifier une plante, et entre temps je la recroise \u00e0 deux reprises et en trouve une station abondante. Une v\u00e9ritable rud\u00e9rale qui pousse sur les d\u00e9chets, compagne d’un de mes l\u00e9gumes sauvages de pr\u00e9dilection : le ch\u00e9nopode blanc.<\/p>\n

Il n’en fallait pas moins pour que je r\u00e9dige un article illustr\u00e9 de nombreuses photos.
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Comment la reconna\u00eetre ?<\/strong><\/p>\n

Il s’agit d’une plante herbac\u00e9e annuelle, au port dress\u00e9 ou \u00e9tal\u00e9, qui peut atteindre de 30 \u00e0 70 cm. Sont mode de multiplication est endozoochore, ce qui signifie que les graines doivent \u00eatre dig\u00e9r\u00e9es par un animal avant d’\u00eatres diss\u00e9min\u00e9es. C’est aussi une plante entomogame, c’est \u00e0 dire qu’elle a besoin des insectes pour transporter le pollen jusqu’aux ovules. <\/p>\n

\"02_Morelle-noire_buissons\"<\/a><\/p>\n

\"03_Morelle-noire_densite\"<\/a><\/p>\n

\"04_Morelle-noire_pousses\"<\/a><\/p>\n

\"05_Morelle-noire_petit-pied\"<\/a><\/p>\n

\"06_Morelle-noire_petit-pied-dresse\"<\/a><\/p>\n

\"07_Morelle-noire_dresse\"<\/a><\/p>\n

\"08_Morelle-noire_grand-pied\"<\/a><\/p>\n

\"09_Morelle-noire_etale-dessus\"<\/a><\/p>\n

\"10_Morelle-noire_touffe-etalee\"<\/a><\/p>\n

\"11_Morelle-noire_etale\"<\/a><\/p>\n

La racine est fascicul\u00e9e, mince, blanche et courte. <\/p>\n

\"13_Morelle-noire_racine\"<\/a><\/p>\n

\"12_Morelle-noire_deterree\"<\/a><\/p>\n

La tige est ramifi\u00e9e, peu \u00e0 pas poilue, verd\u00e2tre avec parfois des teintes violet fonc\u00e9.<\/p>\n

\"14_Morelle-noire_pied\"<\/a><\/p>\n

\"15_Morelle-noire_ramifiee\"<\/a><\/p>\n

\"16_Morelle-noire_tige-ramifiee\"<\/a><\/p>\n

\"17_Morelle-noire_tige-ramif\"<\/a><\/p>\n

\"18_Morelle-noire_peu-poilue\"<\/a><\/p>\n

\"19_Morelle-noire_teinte-violette\"<\/a><\/p>\n

Les feuilles sont vert fonc\u00e9, simples, alternes, ovales, plus ou moins sinu\u00e9es ou dent\u00e9es, p\u00e9tiol\u00e9es avec un p\u00e9tiole plus court que le limbe, parfois l\u00e9g\u00e8rement ail\u00e9es vers le limbe. Le limbe est presque glabre, entier ou grossi\u00e8rement dent\u00e9, avec des nervures secondaires en saillie dans la face inf\u00e9rieure. <\/p>\n

\"21_Morelle-noire_feuilles\"<\/a><\/p>\n

\"20_Morelle-noire_feuille-recto\"<\/a><\/p>\n

\"21_Morelle-noire_feuille-verso\"<\/a><\/p>\n

Les fleurs sont mono\u00efques, r\u00e9guli\u00e8res, dispos\u00e9es en \u00e9pis scorpio\u00efdes \u00e0 partir de ramifications de la tige. Le calice campanul\u00e9 est \u00e0 cinq s\u00e9pales soud\u00e9s, \u00e0 lobes arrondis. La corolle blanche mesure de 5 \u00e0 10 mm et est deux fois plus longue que le calice. Les cinq p\u00e9tales en \u00e9toile sont soud\u00e9s \u00e0 leur base. Les \u00e9tamines sont jaunes et se dressent en colonne au centre de la corolle. L’ovaire est sup\u00e8re, globuleux, d’un diam\u00e8tre ne d\u00e9passant pas 1 mm.<\/p>\n

\"23_Morelle-noire_scorpioide\"<\/a><\/p>\n

\"24_Morelle-noire_fleurs02\"<\/a><\/p>\n

\"24_Morelle-noire_fleurs\"<\/a><\/p>\n

\"26_Morelle-noire_fleurs02\"<\/a><\/p>\n

\"27_Morelle-noire_fleurs03\"<\/a><\/p>\n

\"25_Morelle-noire_calice\"<\/a><\/p>\n

Les fruits sont de petites baies globuleuses (6 \u00e0 10mm), vertes puis noires \u00e0 maturit\u00e9 et contenant de nombreuses graines. Les p\u00e9doncules fructif\u00e8res mesurent entre 10 \u00e0 30 mm et sont \u00e0 peine plus longs que les p\u00e9dicelles recourb\u00e9es.<\/p>\n

\"29_Morelle-noire_jeunes-fruits\"<\/a><\/p>\n

\"30_Morelle-noire_fruits-ver\"<\/a><\/p>\n

\"31_Morelle-noire_fruits\"<\/a><\/p>\n

\"32_Morelle-noire_fruits02\"<\/a><\/p>\n

\"33_Morelle-noire_fruits-des\"<\/a><\/p>\n

\"34_Morelle-noire_abondance\"<\/a><\/p>\n

\"35_Morelle-noire_abondance02\"<\/a><\/p>\n

\"36_Morelle-noire_abondance0\"<\/a><\/p>\n

(Source : http:\/\/www.mauvaisesherbes.org\/
\nhttp:\/\/www.jfdumas.fr\/La-morelle-noire-Solanum-nigrum_a138.html)<\/p>\n

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